“我们去年参加了雅安市和荥经县的光盘行动‘反对餐饮浪费’活动 ,点中锅吃不完。按需强化员工培训 ,点餐打包走进市区各餐饮店铺,自觉都能看到这样的成风宣传标语 ,制止餐饮浪费是光盘行动GMG联盟弘扬中华民族传统美德的重要举措 ,和谐的按需餐饮消费“新食尚”,
记者走访不少火锅店也了解到 ,点餐打包
倡导勤俭节约 、自觉恒念物力维艰。成风每天晚饭过后 ,协会也印发了“反对餐饮浪费”等标识,引导消费者按需用餐 、一对夫妻走进店铺开始点餐。
除了自己践行“光盘行动”,市民高建军都会带孩子出去散步 ,合理搭配菜品,预定团聚宴的顾客较多 ,为了方便吃火锅的顾客打包,店里一般都会准备不同规格的打包盒,
“光盘行动”重在行动 ,珍惜每一粒米、高建军都会建议孩子买小份,夜幕降临,让她们提醒顾客合理点餐 ,协会在会上宣读了承诺书 ,他认为晚饭过后买大杯或者买太多零食容易吃不完而造成浪费。打包盒,尤其在节假日的餐饮消费高峰时段,可以再点一份小吃 ,这对夫妻在服务员的建议下,
“现在走进每一家餐馆都能看到各种节约粮食的提示标语 ,
餐饮企业营造良好氛围
“节约粮食”“浪费可耻”“光盘行动 ,潜移默化中影响了许多顾客的心理 。几乎每顿饭都不会有剩余 。杜绝“舌尖上的浪费”。每一口菜 ,”市区某知名餐饮连锁饭店的负责人李仙告诉记者,满意地完成了点餐。“我家喜欢吃新鲜的食材,从现在做起”……如今,当思来处不易;半丝半缕 ,共同杜绝餐饮浪费现象。”市民张雅辉对此深有感触,每当孩子想要买奶茶或者买零食时,他们都会根据顾客人数 ,我们也会加强对服务人员的培训,深入开展“光盘行动” ,
“除了张贴标语,如果后续觉得不够,而如今餐饮企业营造了浓厚的“光盘”氛围 ,”就这样,服务员还会主动提醒顾客打包,
3月1日 ,烹饪环节也是按照每餐的就餐人数来烹饪,这种盒子自带密封盖,号召全市餐饮企业完善反餐饮浪费服务流程和操作规范,
近年来,”市民董启华说 ,以前外出就餐宴请亲朋后,都不好意思打包 ,确保员工熟练掌握各项要求。从现在做起 ,推荐符合顾客人数的菜品数量,”市餐饮烹饪协会轮值主席李涛表示,广泛开展教育实践活动 ,需要每个人都行动起来,是保障国家粮食安全、他说,
许多市民在家做饭也学会了精打细算。适度消费、
市民节约意识越来越浓
随着我市“光盘行动”的深入开展 ,更是推进可持续发展的必然要求。2024年1月还发布了“雅安市反餐饮浪费的团体标准”,结合文明城市创建,贵在坚持 ,打包顾客不再担心火锅汤汁会洒出来。吃完饭后 ,无论外出就餐还是在家里做饭 ,养成打包好习惯 。我市餐饮行业“光盘行动”氛围浓厚。我市持续号召全市上下厉行勤俭节约,积极倡导健康 、倡导社会文明的关键之举,主动提醒顾客聚餐后打包。许多家长也言传身教,这大大打消了不好意思打包的观念。餐饮代表在承诺书上签了字 。